Pépites de chocolats tombent au fond.

voilà j'ai un problème dès que je fais un gâteau avec des pépites de chocolats (vahi**) que j'incorpore dans la pâte avant la cuisson, en sortant mon gâteau elles se retrouvent toutes au fond.

Auriez-vous une astuce ou un conseil s.v.p?

merci

un truc qui marche bien, tu prends un sac genre congélation, tu mets une cuillière de farine et 1 cuillière de sucre, tu rajoutes tes pépites.
tu fermes le sac, tu secoues bien, et là tu peux mettre les pépites dans ta préparation. ( et sans salissure !)

succès garanti

Bonjour,

je confirme le truc du sac congélateur c'est super et pas uniquement pour enrober les pépites de chocolat ou les raisins secs, mais également pour les filets de poissons, les tranches de courgettes à poêler.

Bonne journée