Piments,comment faire pour les conserver?

Bonjour,

je récolte pleins de piments dans mon potagé,
mais je ne sais pas comment faire pour les conserver!

Peux t'on les conservés dans l'huile?

Merci beaucoup pour vos réponses.

Alors les piments a l'huile aie aie aie, c'est très très fort !

Ou alors mettre une poignée de piment dans un litre d'huile, autrement c'est immangeable !

Tu peux si tu veux ,les faire dans du vinaigre et là c'est bien plus raisonnable !

Moi, je remplis mon bocal en laissant plus ou moins 4 cm de vide et je mets du vinaigre blanc jusqu'au dessus...au début ça flotte après ça va...mais ça mange tout.

Donc je te conseille des pots pour les conserves, autrement les couvercles même en fer seront rongés.

voilà

bises