Polenta trop salée !

bonjour,
hier soir j'ai fait de la polenta mais j'ai eu la main un peu trop lourde sur le sel.

Il y a t-il uu moyen pour désaler ma polenta?

merci

Bonjour!
la réchauffer avec des morceaux de pomme de terre crue
Bonne fin d'après midi
marie

s est quoi un polenta

Bonsoir!
de la polente:semoule de mais fine ,moyenne ou grosse
se prépare ,versée en pluie dans de l'eau bouillante
tu en trouve a coté du rayon pâtes, couscous ,riz, semoule de blé
accompagne très bien les civets
les diots
les bourguignons
bonne soirée
marie

Bonjour!
as tu "rattrapé" ta polenta?
Bonne journée
marie

bonjour non j'ai pas pu ! plus de pomme de terre a la maison. mais je le serai pour la prochaine fois. merci pour l info en tout cas.

Une solution : la laisser refroidir, couper en tranches fines et dans un plat à gratin beurré mettre une couche de polenta, une de ragoût genre bolognaise un peu léger en sel et recommencer : polenta-ragoût-polenta-ragoût jusqu'à épuisement : pour finir saupoudrer de parmesan et faire gratiner au four.

C'est excellent et en salant peu le ragoût cela permet de rattraper la polenta.

Dernier point : la polenta peut se congeler, donc si on n'a pas de ragoût à la bolognaise sous la main on peu prendre le temps d'en faire ........

Bonjourlili it
heureuse de te croiser!
Je n'ai jamais essayé de congeler de la polente,mais j'essaierai,merci du renseignement.

il ne m'en reste pas souvent,parce que le lendemain,je passe a la poêle , en tranches épaisses..
Tu prépares Noel?
J'ai commencé les confitures d'oignons et les fruits déguisés..
Les courses sont faites,pour les cadeaux aussi..
Bonne journées
marie

Coucou Marie,

Vouiiiii ze prépare Noël

Petits gâteaux + petits gâteaux + petits gâteaux + petits gâteaux .....

... en revanche les courses ne sont pas encore finies .... ni les décorations ....

Pour la polenta : j'en fais volontairement plus que nécessaire parce que mon mari l'aime gratinée comme ci dessus ou frite ou avec du fromage fondu. Et j'en congèle pour en avoir sous la main si nécessaire.

Bonne journée à toi et bons préparatifs.