bon truc ou astuce c'est comme vous voulez c'est ma belle mère qui me la filait parce que son fils "n'aime les patates que comme ça" (alors qu'il s'en fout!)
bref pour une fois qu'on est pas en conflit avec elle!
alors voila quand vous faites de patates sautées maison vous savez les petits dés qu'on coupe, bon et bien on les fait pas revenir dans l'huile normal surtout pas mais dans de la graisse de canard
ou on en trouve? facile dans les boites de confit de canard, la graisse du foie gras, ou s'achète
alors on fait dorer nos patate avec ça puis en fin de cuisson on ajoute un cube ail et persil ça dore encore quelques minutes et on sert!
pour la déco vous pouvez ajouter quelques brin de persil mais attention votre secret sera dévoiler alors que en général le cube s'émiètte et donc ne se voit pas ça se fond sur la patate! et on vous dit "mais elles sont délicieuse tes patates c'est quoi ce petit goût?"
hahahahahahahaha! secret secret!
alors avec vos barbecue!
bref pour une fois qu'on est pas en conflit avec elle!
alors voila quand vous faites de patates sautées maison vous savez les petits dés qu'on coupe, bon et bien on les fait pas revenir dans l'huile normal surtout pas mais dans de la graisse de canard
ou on en trouve? facile dans les boites de confit de canard, la graisse du foie gras, ou s'achète
alors on fait dorer nos patate avec ça puis en fin de cuisson on ajoute un cube ail et persil ça dore encore quelques minutes et on sert!
pour la déco vous pouvez ajouter quelques brin de persil mais attention votre secret sera dévoiler alors que en général le cube s'émiètte et donc ne se voit pas ça se fond sur la patate! et on vous dit "mais elles sont délicieuse tes patates c'est quoi ce petit goût?"
hahahahahahahaha! secret secret!
alors avec vos barbecue!