Ingrédients
Équivalences
- eau fraiche
Les filets de poissons (testée)
faites patienter vos filets de poissons dans un assiette creuse remplie d'eau fraiche avant de les cuisiner, ils resteront plus frais. Et si vous les trempez dans du lait , ils seront en plus savoureux.
faites patienter vos filets de poissons dans un assiette creuse remplie d'eau fraiche avant de les cuisiner, ils resteront plus frais. Et si vous les trempez dans du lait , ils seront en plus savoureux.
Modifié (mai 2003)