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Pour des oignons entiers .

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Pour des oignons entiers

Saviez-vous que la seule façon d'empêcher les oignons de se défaire dans l'eau de cuisson est de pratiquer sous ceux-ci une incision en forme de croix.
Cette opération toute simple empêchera vos oignons de s'effriter et de se répandre partout dans votre bouillon

Modifié (août 2004)