Pour évider les courgettes.

Je vous fais part d'un truc que j'ai trouvé pour évider les courgettes (quand on veut faire des courgettes farçies par exemple):

Après avoir coupé les courgettes dans le sens de la longueur, j'utilise un vide-pomme que je passe à l'horizontal tout le long de l'intérieur. C'est super rapide pour enlever les pépins et la pulpe en trop.

Evelyne

Pour aller encore plus vide, je prends une cueillère à soupe.

Dans les épiceries libanaises vous pouvez trouver un vide courgette (c un truc qui ressemble au vide pomme mais plus long et fin) vous pouvez l'utiliser pour les aubergines ou les PDT aussi...