Pour éviter l'écume à la cuisson.

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1 Recette août 2004

Ingrédients Équivalences

une noisette de beurre

Un petit truc bien pratique:

pour éviter qu'une écume blanche ne se forme a la cuisson des pommes de terre a l'eau ,ajouter une noisette de beurre a votre eau de cuisson ,vous verrez disparaitre cette écume comme par magie!

Essayez c'est génial ,plus de débordement ,j'ai essaye dans l'eau des pates ,ca marche aussi.

A BIENTOT

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