Pour éviter les pépites de chocolats dans le fond du gâteau

Bonjour a tous !
J'ai un souci avec mon gâteau.
Je fais un gâteau au yaourt avec des pépites de chocolat mais celles-ci tombes toujours dans le fond du moule .
Comment faire pour qu'il est aspect d'un gâteau truffer de pépites ?

Je vous remercie par avance.

Callypso.

Bonjour

Un truc qui marche pour les fruits confits dans les cakes et je ne vois pas pourquoi il ne parcherait pas dans ton cas .
Roule des pépites de chocolat dans la farine avant de les incorporer.

Bisous

Bonjour Callypso et Anne

Avant de mettre ta pâte dans le moule, partage la en deux, verses la première partie et la seconde à laquelle tu auras au préalable mélanger tes pépites, à la cuisson les deux vont se mélangées et ainsi tu auras un super beau gâteau pépité
Essaies et tu me diras ,j'ai toujours fait ainsi .
Et mes gâteaux sont plein de pépites au milieu et non dans le fond

A+

Un petit truc de Mr Lenôtre, mélanger vos pépites ou fruits confits normalement mais passer votre préparation au réfrigérateur avant de la mettre au four

Et ça marche

Super ton astuce Taous!!
Je l'adopte de suite car moi aussi j'ai jamais eu de chance avec les pépites de chocolat et de fruits confits dans mes gâteaux.