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Pour la conservation de vos confitures

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • votre confiture
Recette certifiée 100% sans IA
Un truc ,remplir le pot au max et le conserver à l'envers Cool

Quand je fais mes confitures, je fais stériliser mes pots, que j'égouttes sur un torchon propre.

Quand la confiture est fini,je la prend encore bouillante et je l'a met directement dans les bocaux.

Il ne faut pas attendre qu'elle refroidisse.

Nettoyer le contour des bocaux ( généralemant des pots récupérer, de mayonnais, confitures, sauce tomates...) avec un essuie-tout.

Fermer avec les couvercles stérilisés,immédiatement les retourner.
( couvercle en bas)
Les laisser comme ça jusqu'au lendemain .

Voilà, vous n'avez plus qu'a faire votre étiquette, pour vous rappeler, l'année de confection . C'est bon
2
Retourner à l'envers, j'ai essayé mais le sucre collant au couvercle,il est plus dur de l'ouvrir.
J'ai une autre méthode, mes pots de confitures sont sous vide et je dois entendre pop quand je les ouvre (comme les pots de bébé).

Mais ce n'est pas une solution pour tout le monde , j'ai de la chance
Rire (lol) Nouchka