Pensez à mettre un peu de farine au fond de vos moules à gâteaux et ceux-ci ne colleront pas durant la cuisson. On peut aussi mettre de l'amande piliée: ça donne un petit goût et ça évite le côté " blanc" de la farine. Pensez à mettre un peu de farine au fond de vos moules à gâteaux et ceux-ci ne colleront pas durant la cuisson. On peut aussi mettre de l'amande piliée: ça donne un petit goût et ça évite le côté " blanc" de la farine.