Ingrédients
Équivalences
- une cuillère à soupe d'eau froide
Pour " rattraper " une mayonnaise : Chacun sa méthode. Mais en voici une peu répandue. Il faut ajouter une cuillère à soupe d'eau froide à votre mélange et laisser reposer une minute avant de monter à nouveau votre mayonnaise.
Modifié (oct. 2004)