Pour un gâteau au fromage onctueux et crèmeux

vous savez que pour que votre gâteau de fromage blanc soit
onctueux et crémeux il faut le sortir du four même si le centre
n'est pas tout à fait cuit ? il se solidifiera tout seul en
refroidissant tout tranquillement à température ambiante

merci Maeva
je ne le savais pas moi qui fais beaucoup de gâteau au fromage blanc

bzzzzzz
janny

Bonjour, merci pour ce petit truc, je ne le connaissai pas.bon week end

cathy bonjour et



en Alsace nous faisons régulièrement ce type de gâteau avec bien des variantes ... mais une règle d'or : ne jamais le laisser cuire de trop sinon eh bien le crémeux qu'on recherche ne sera pas au rendez vous

bonne soirée ....