Aller au contenu

Préparer une génoise d'avance

3 réponses · 8139 vues

1
Bonjour,

est ce que je peux préparer ma génoise quelques jours à l'avance, avant de monter mon gâteau ?

donc est ce que ma génoise peut se conserver quelques jours ?
merci
2
Bonjour Fiesta kaamy !

Pour la réponse, je sais que tu peux préparer la génoise la veille... pour plus il faut attendre d'autres témoignages Cligne de l'oeil

J’espère que tu te plairas parmi nous ! Une part de Gâteau
Anges
3
Bonjour

Flêche (Voir ICI) déjà une génoise se prépare la veille parce qu'elle sera plus
facile à découper

Flêche (Voir ICI) elle se conserve parfaitement, dans un sachet congélation, 3 à
4 jours maximum au réfrigérateur mais moi j'en prépare toujours
une à l'avance que je congèle car elle me sert de base pour
quelques recettes
mais attention : toujours l'envelopper dans un sachet pour la
conserver

a bientôt ..............
4
et bien merci beaucoup a vous 2 parceque ma mère ne savait plus comment faire pour mes 18 ans lol
mercii et a bientôt