Aller au contenu

Problème avec le fameux soufflé au fromage

1 réponse · 887 vues

1
j'ai fais un soufflé au fromage blanc pour ce midi, il avait bien gonflé dans le four, un vrai ballon; mais dès que j'ai sortit le plat, il a litérallement "crevé" !
quel est le problème ? fallait-il que je le recouvre d'un papier d'allu directement à la sortie du four ?

enfin en tout cas c'était quand même bon Merlin (Enchanteur)
2
Hello, Kikou, Bonjour il ne faut pas le sortir du four des qu'il est prêt,il faut que tu entrouves la porte de ton four et que tu laisses 7 a 8 mn avant de sortir ton soufflé Je suis à plat ! Bisou