Remplacer le vin blanc dans une sauce.

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1 Recette oct. 2004

Ingrédients Équivalences

sucre
vinaigre

Sucre et vinaigre peuvent remplacer le vin blanc dans une sauce : L'envie vous prend de faire une sauce, mais il vous manque du vin blanc. Vous pouvez parfaitement y parvenir en mettant dans votre faitout un morceau de sucre après l'avoir bien imbibé de vinaigre.

Modifié (oct. 2004)

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