Riz à présenter en forme de dôme!

Bonjour

aujourdhui j'ai fais une salade de riz et j'ai voulu la présenter en forme de dôme alors je l'ai mise dans une saladiere et quand j'ai voulu la démouler elle est restée collée aux parois , il fallait donner des coups et même quand ca s'est décollé il y a du riz qui est resté au fond , une petite astuce svp pour que ca se démoule facilement serait la bienvenue

merci

Tu peux tapisser ton moule de film plastique....

bonjour rosemoon,

Tu as deux façons:
-tu huiles légèrement ton moule.
-tu le rinces sans l'essuyer.

Tu verras, c'est facile après.

Tu passe ton récipient (bol a l'eau froide ,ou même mieux tu le mets 5 minutes au congèl.

Tu verras tu peux faire : du riz ,de la purée ,de la semoule...

Le tout est de bien le tasser

Si c'est comme les pâtes tu passe ton riz à l'eau froide quant tu égoutes. Du coup il ne colle pas entre eux (les grains) donc après en huilant légèrement ton plat il n'y a pas lieu d'avoir un problème.