Roquefort

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1 Recette juin 2006

Ingrédients Équivalences

Roquefort
beurre
cognac

Votre roquefort n'est plus présentable

, écrasez le avec une fourchette. Ajoutez un peu de beurre et une goutte de cognac. bien malaxer. Tartiner sur des toasts encore chaud, c'est idéal pour l'apéritif, simple et rapide

2 juin 2006

parfois, je le congelé, après je l'utilise sur les pizzas ou dans les cakes.

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