Salade minute : Préparez de la vinaigrette en grande quantité. Mettez-la en bouteille et stockez-la au réfrigérateur. Enroulez des feuilles de salade, bien lavées et séchées, dans une feuille d'alu. Elles resteront fraîches toute la semaine. Le tout sera prêt a être servi sur le champ.
Modifié (juin 2007)