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Soupe trop épicée!

10 réponses · 2062 vues

1
Salut à tous,
J'ai préparé une soupe et le poivre de cayenne est tombé dedans. Moi ça ne me dérange pas, mais ma soeur vient dîner demain et je sais qu'elle a de la peine avec ce qui est fort. En plus si moi je trouve fort, elle va même pas pouvoir goûter Choqué .
Aidez-moi à la rendre plus douce. Si jamais je n'ai pas de pdt.
Merci
Lalli
2
désolée, mais à part diluer ta soupe, je ne vois pas de solution
J'espère que quelqu'un pourra être plus utile
ça m'interresserais de connaître un "truc" qui atténue le piquant
3
les pdt peuvent servir pour "enlever du sel mais pour le piquant ça ne sert pas à grand chose

reste la diluer et si tu n'as pas de pdt à mettre dedant tu peus toujour la réépaissir avec un beurre manier et la servir avec un peu de crème
4
Merci,
En fait il ya déjà pas mal de crème! Je savais qu'il y avait un truc avec la pomme de terre, mais je ne savais plus quoi!
Ce que j'ai fait, c'est que j'ai mis du pain de mie et j'ai mixé le tout. C'est un peu plus doux, mais c'est pas encore tout à fait ça. T'en pis, ma soeur s'y fera.
Merci encore
Lalli
5
Je ne v aux pas te faire de peine, mais vraiment je crois que c'est foutu !.... le sel, à la rigueur on peut toujours atténuer, mais le piment ! je ne pense pas - ou alors il faut que tu fasses peut-être une autre soupe sans piment, et que tu mélanges les deux ??? à tenter peut-être !!
6
Merci,
En fait il ya déjà pas mal de crème! Je savais qu'il y avait un truc avec la pomme de terre, mais je ne savais plus quoi!
Ce que j'ai fait, c'est que j'ai mis du pain de mie et j'ai mixé le tout. C'est un peu plus doux, mais c'est pas encore tout à fait ça. T'en pis, ma soeur s'y fera.
Merci encore
Lalli
lalli a écrit :


c'est vrais ça quesque c'est ces gens qui peuvent pas manger épicé????

Smiles

enfin c'est vrais que ma femme n'aime pas non plus le piquant (elle attrape des maux de gorge ) embarrassé (oops) embarrassé (oops) embarrassé (oops) embarrassé (oops) embarrassé (oops) embarrassé (oops) embarrassé (oops) embarrassé (oops) embarrassé (oops) embarrassé (oops) embarrassé (oops) embarrassé (oops) embarrassé (oops) embarrassé (oops) embarrassé (oops)
7
ta soupe, elle est à quoi ?
8
Alors en fait c'est pas une soupe, mais je trouvais plus facile de mettre ça comme titre. C'est un coulis, trouvé dans les recettes en images voilà le lien

Voilà, dans la recette il ne faut pas mettre de cayenne embarrassé (oops) , mais c'est tellement bon!
Lalli
9
ajouter pdt ou courgette mixée ? et ou refaire un autre plat Cligne de l'oeil
valie57 dingo
10
je te suggérerais de doubler les quantités ou de refaire la soupe en parallèle sans épicer la deuxième...les mélanger...tu surgèlera le surplus...ou tu me l'envoies Cligne de l'oeil ...miam Miam miam, Je veux des recettes de cuisine ! ...mon chtit homme adore les plats relevés OUaha c'est trop bon !

Gros bisous
Bon week-end....au fait, elle est bonne cette soupe ? Je l'essaierais bien...
11
Ben parfait! C'était un peu fort, mais mangeable, je pense que la mie de pain a fait effet! Ma soeur à tout mangé! Je ferai plus attention la prochaine fois embarrassé (oops) .
merci
lalli