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Soupe trop salée

5 réponses · 6242 vues

1
bonsoir

a la la, qu'est ce que je ferais sans vous !

comme le titre vous le dit, j'ai fais de la soupe de légumes, mais le hic, c'est que je l'ai trop salée
et a la maison on aime pas trop le sel
donc ca m'embête de la jeter
y a t-il une astuce pour "enlever" du sel ?

merci beaucoup
2
coucou! s'il te reste des légumes, refais une soupe sans sel, cette fois, que tu ajoutes à la précédente trop salée Cligne de l'oeil
3
oui c'est vrai tout simplement

merci kahn
4
Bonjour

Pour la soupe trop salée : simplement couper une pomme de terre ou deux selon l'importance de la soupe en deux ou trois, fait recuire la soupe 15 min env - la pomme de terre absorbera le trop de sel

attention ne pas oublier de retirer les pommes de terre avant de servir

BON APPÉTIT ÀTOI !
5
Il existe encore un autre moyen de rectifier la soupe si elle est vraiment trop salée

La faire bouillir et, selon l'importance de ta soupe et l'état du "trop salé" tu ajoutes un ou deux blancs d'eouf qui, en coagulant, va absorber ton trop plein de sel

JE TE SOUHAITE DE RÉUSSIR TA SOUPE

à bientôt
6
Merci maeva pour tes astuces!

je savais qu'il y avait quelque chose, mais impossible de me souvenir.

Je vais faire ça ce soir mettre une pomme de terre

merci à toi