Un assaisonnement trop "vinaigré" : Quand on fait une vinaigrette, il a arrive que celle-ci soit trop vinaigrée. Ce n'est pas la peine d'ajouter de l'huile pour réparer cela. Il vous suffira, à l'aide d'un gros morceau de mie de pain piqué au bout d'une fourchette, d'éponger l'excédent de vinaigre..
Modifié (oct. 2004)