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Urgent recherche idee degustation

2 réponses · 780 vues

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Bonjour, je suis à la recherche d'idées en URGENCE
COMMENT FAIRE DÉGUSTER DES HUILLES ET DES VINAIGRES LORS D'UNE FOIRE.....pour inciter les citadins à acheter Terroir!
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Pour l'huile pourquoi pas un simple morceau de pain ou à la cuiller ??
Pour le vinaigre je n'ai pas d'idée Désolée.
Bonne soirée et bonne foire
Stef
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Bonjour,

J'arrive du Var, et là bas l'huile d'olive est reine. Lors des foires ou bien dans les caves olléicoles, la dégustation se faisait sur du pain ou bien (mais là je pense que c'est pour les puristes) avec des petites cuillères en plastique.

Pour le vinaigre, je n'ai jamais vu, mais pourquoi ne pas présenter des petits cubes de tomate avec une pique que les gens tremperaient dans une coupelle de vinaigre. Sinon, présenter plusieurs vinaigrettes préparées avec votre ou vos vinaigres, et avec différents légumes crus.

En espérant que quelqu'un pourra te donner la bonne idée, bonne foire !