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Yaourt maison avec yaourt congelé ?

3 réponses · 2891 vues

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Bonjour

Je dois partir quelques temps au Cameroun et la bas le prix des yaourts est d'environ 7€ les 4,donc je me demandais combien de temps il était possible de garder au congélateur des yaourts et surtout si après,je peux m'en servir pour faire des yaourts maison ou si l'aspect ne conviendra plus du tout pour ca?
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[Message supprimé à la demande de son auteur.]
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Oui si quelqu'un a déjà testé,ca serait gentil de me dire quel résultat cela a donné svp,merci et bonne semaine.
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Hello, Kikou, Bonjour Métisse,

Je vois seulement votre post aujourd'hui et je peux vous répondre Oui ; on peut congeler les yaourts et les utiliser comme ferment pour une fournée ; ça marche.
Quant à savoir si l'on peut utiliser un pot de cette fournée pour ensemencer les futurs yaourts, je ne sais pas ; je n'ai pas testé.

Et pour cause, mon essai avec yaourt congelé date d'hier !

Bon séjour

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