Ingrédients
Équivalences
- 4 aubergines
- 3 gousses d'ail
- 150g de beurre
- sel et poivre
AUBERGINES AU BARBECUE
Préparation : 5 mn
Cuisson : 30 mn
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 4 aubergines
- 3 gousses d'ail ou plus suivant les goûts
- 150 g de beurre
- sel et poivre
Préparation :
Poser les aubergines sur la grille de barbecue sans aucune préparation.
Les laisser jusqu'à ce qu'elles deviennent molles.
Préparer un beurre à l'ail que vous étalerez sur les aubergines cuites coupées en deux dans le sens de la longueur
Après je pense qu'il doit être possible de remplacer certains légumes par d'autres...
Préparation : 5 mn
Cuisson : 30 mn
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 4 aubergines
- 3 gousses d'ail ou plus suivant les goûts
- 150 g de beurre
- sel et poivre
Préparation :
Poser les aubergines sur la grille de barbecue sans aucune préparation.
Les laisser jusqu'à ce qu'elles deviennent molles.
Préparer un beurre à l'ail que vous étalerez sur les aubergines cuites coupées en deux dans le sens de la longueur
Après je pense qu'il doit être possible de remplacer certains légumes par d'autres...
Modifié (avr. 2004)