Ingrédients
Équivalences
- 1 aubergine
Aubergines au barbecue
La facon la plus simple d'apprêter l'aubergine est la meilleure à mon gout:
prendre l'aubergine, la nettoyer comme il faut. percer la peau à quelques endroits avec une fourchette. mettre sur le gril du bbq, jusqu'à ce que l'aubergine devienne molle. Couper en tranches et napper d'huile d'olive.
Un délice!
La facon la plus simple d'apprêter l'aubergine est la meilleure à mon gout:
prendre l'aubergine, la nettoyer comme il faut. percer la peau à quelques endroits avec une fourchette. mettre sur le gril du bbq, jusqu'à ce que l'aubergine devienne molle. Couper en tranches et napper d'huile d'olive.
Un délice!