Barbecue : Gambas flambées au pastis

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1 Recette avr. 2006

Ingrédients Équivalences

gambas
ail haché
persil haché
pastis

Gambas flambés au pastis

faire cuire des gambas sur la grille du barbecue, en fin de cuisson, ajouter de l'ail et du persil hachés et juste avant de servir, verser une dose de pastis sur les gambas et faire flamber.

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