Ingrédients
Équivalences
- poultry breasts
- lemon juice
- herbes de provence
- curry
- cumin
Blanc de poulet aux épices
Hier au soir nous avons fait un barbecue (ben oui, il fait beau en bretagne !!!
). Du matin j'avoue coupé des blancs de poulet en fines escalopes, mis du jus de citron, des herbes de provence, du curry et du cumin retourné le tout l'am et recommencé la même mixture et le soir venu, hop sur la grille du barbecue : résultat : très très bon, le mariage des épices étaient réussis ! j'ai accompagné le tout avec des pdt persillées à la poêle . A recommencer !!!! 
Hier au soir nous avons fait un barbecue (ben oui, il fait beau en bretagne !!!
). Du matin j'avoue coupé des blancs de poulet en fines escalopes, mis du jus de citron, des herbes de provence, du curry et du cumin retourné le tout l'am et recommencé la même mixture et le soir venu, hop sur la grille du barbecue : résultat : très très bon, le mariage des épices étaient réussis ! j'ai accompagné le tout avec des pdt persillées à la poêle . A recommencer !!!!