Brochettes avec des coeurs de canard

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1 juil. 2006

Bonjour,
Je voudrais faire des brochettes avec des coeurs de canard. Avez vous des idées.
Merci d'avance

2 juil. 2006

Bonjour

Tu peux alterner des morceaux de coeur et des morceaux de foie, bien sûr petits morceaux de tomates (ou cerisette) poivron etc également des morceaux de lard si tu aimes

Il faut que ce soit bien grillé mais pas sec

Bon appétit !!
Bisous Lulubelle47