Ingrédients
Équivalences
- tomates
- 1/4 champignon de Paris frais
- 1/2 noix de coq. ST J
- lard fumé
- 1/2 champignon
- sel
- poivre
- herbes de provence
Brochettes coquilles St Jacques
Ce week-end j'ai concocté des brochettes de coquilles St Jacques
C'était
J'ai piqué un morceau de tomates, un morceau de champignon de paris frais (1/4), une 1/2 noix de coq. ST J enrobée d'une fine tranche de lard fumé, un morceau de champignon..etc..
Saler, poivrer, une petite touche d'herbes de provences et... à griller tout doucement pour ne pas que ça brûle.
C'était EXTRA !!! accompagné d'une salade verte !
Ce week-end j'ai concocté des brochettes de coquilles St Jacques
C'était
J'ai piqué un morceau de tomates, un morceau de champignon de paris frais (1/4), une 1/2 noix de coq. ST J enrobée d'une fine tranche de lard fumé, un morceau de champignon..etc..
Saler, poivrer, une petite touche d'herbes de provences et... à griller tout doucement pour ne pas que ça brûle.
C'était EXTRA !!! accompagné d'une salade verte !