Ingrédients
Équivalences
- 200g de saucisses cocktail
- 9 tranches de bacon
- 18 gros pruneaux dénoyautés
- 6 abricots
- 1/2 ananas frais
BROCHETTES COCKTAIL
Préparation:
25 min
Cuisson:
10 min
Ingrédients pour 2 portions :
200 g de saucisses cocktail
9 tranches de bacon
18 gros pruneaux dénoyautés
6 abricots
1/2 ananas frais
Poivre
Couper les tranches de bacon en deux et envelopper chaque pruneau d'une demi-tranche.
Laver les abricots, les couper en deux et les dénoyauter.
Éplucher l'ananas et couper la chair en petits morceaux carré (dés).
Enfiler les saucisses, les pruneaux, les abricots et l'ananas sur des brochettes, en les alternant.
Poivrer selon votre goût et faire cuire environ 10 minutes sur votre barbecue.
Préparation:
Cuisson:
Ingrédients pour 2 portions :