Brochettes de Gambas à la citronnelle

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1 Recette juin 2007

Ingrédients Équivalences

Gambas
Huile
2 càs concentré de tomates
Citronnelle
Sel
Poivre concassé
Oignon émincé
Ail

Brochettes de Gambas à la citronnelle

Faire mariner les gambas 1h dans un mélange huile + 2 cs concentré de tomates + citronnelle( à volonté suivant les gouts ) + sel (à peine)+ poivre concassé + oignon émincé + ail et zouppppp en brochette direction BBQ !

Badigoenner de marinade mais sans les oignons et l'ail qui brulent à la cuisson ....

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