Brochettes de magret de canard

Bonjour,

Je cherche une façon de faire un magret de canard au BBQ. Quelqu'un a-il une suggestion ? Je n'ai rien trouvé dans les recettes sur le forum, que des bonnes idées SANS le barbecue !!!
Merci
c'est pour ce soir !

Bonjour,
Avec du magret de canard je fais des brochettes.
Je découpe le magret en morceaux assez gros. Je les fais mariner dans du porto quelques heures. Ensuite, alterner les morceaux de canard avec un champignon, un morceau de tomate, un morceau d'oignon etc..
C'est une recette que j'avais mangé dans un resto. J'ai essayé de la refaire et le résultat est très bon.
A+++++++