Brochettes de porc

790 vues

1 Recette mai 2006

Ingrédients Équivalences

viande de porc
moutarde
cumin

Brochettes de porc

Découper la viande en cubes de tailles moyennes pour en faire des brochettes.
Mélanger de la moutarde avec du cumin. Enrober les morceaux de porc de ce mélange, et laisser "mariner" ainsi quelques temps au frais.
Enfiler les cubes sur les piques et faire cuire au bbq.

Recettes similaires

Brochettes de porc par bubulle2
Brochettes de porc aux pruneaux au vin blanc et aux épices par marianne27400
Brochettes de porc aux pruneaux au vin blanc et aux épices par marianne27400
Brochettes de porc aux abricots orientales par Madame Kipounette
Brochettes de porc au cumin et coriandre par elsa37
Brochette porc à l'ananas par dadoune
Brochettes de filet mignons de porc par aria
Brochettes de porc à l'ananas par Soussouille
Brochettes de porc aux 5 épices par cicine75
Japon: brochettes de porc mariné par Michel-sama
Brochettes méli mélo de porc par anne 61
Brochette de porc au fromage grillé à la shio ou tare par Pika
Brochettes de boeuf et porc au tomate, ketchup et soja par maeva68
Côte de porc aux fruits et échalotes, marinade Californienne par strounfette
Brochettes de poulet au Curcuma et Satay par stecatherine