Coquilles Saint Jacques

je voudrais faire des coquilles st jacques au barbecue .pourriez vous me donner le temps de cuisson,les ingrédients a ajouter et eventuellement une petite sauce pour aller avec

salut tu peux les faire accompagné d'une sauce au agrume ou encore une sauce à la mangue ou une sauce aigre douce ou tout simpleùent de tabasco.
Sinon je pense que 2- minutes suffiront pour la cuisson
si tu les fait en brochette tu peux rajouter des tomates cerise, de crevettes et dés morceau de poissons et si tu les fait en papillote tu peux mettre du poireau, des tomates
ou encore avec des morceaux de pomme et un peu de caramel je trouve ca génial

merci pour tes conseils.mais je voudrais mettre directement la coquilles sur barbecue.est ce que tu l'a déjà fait?

non je n'ai jamais mis la coquille direcetement sur le barbecue mais je pense que ca pourrait être super bon avec un émincé de poireau