Ingrédients
Équivalences
- Côtelettes de mouton
- pommes de terre
- oignon
- ail
- creme fraiche
- estragon
Côtelettes de moutons en papillote et sauce
petite recette :facile
Côtelettes de mouton
et prendredes pommes de terre les eplucher dans le sens de la longueur sale poivre et ajouter une rondelle d'oignon et une gousse d'ail couper en petit morceaux remettre l'autre moitie de la pomme de terre et envelopper le tout dans une feuille de papier d'allu et faire une sauce :
recette de la sauce
un pot de creme fraiche sale poivre et hacher de l'estragon faire la veille et mettre au frais
petite recette :facile
Côtelettes de mouton
et prendredes pommes de terre les eplucher dans le sens de la longueur sale poivre et ajouter une rondelle d'oignon et une gousse d'ail couper en petit morceaux remettre l'autre moitie de la pomme de terre et envelopper le tout dans une feuille de papier d'allu et faire une sauce :
recette de la sauce
un pot de creme fraiche sale poivre et hacher de l'estragon faire la veille et mettre au frais