Ingrédients
Équivalences
- 6 côtes d'agneau
- 2 gousses d'ail
- 2 citrons
- Huile d'olive
- 1 gros bouquet de persil
- Poivre du moulin et sel
Une façon simple pour les côtes d'agneaux 
(Pour 2)
Ingrédients:
- 6 côtes d'agneau .
- 2 gousses d'ail.
- 2 citrons.
- Huile d'olive.
- 1 gros bouquet de persil.
- Poivre du moulin et sel.
Préparation :
Poser les côtes d'agneau dans un recipient, saler et poivrer, y verser le jus des citrons, l'huile d'olive, les gousses d'ail ainsi que le persil finement haché (menu-menu) 
Laisser reposer minimum 12h au frigo 
en les retournant de temps en temps.
Le tour est joué, sur la braise et basta
Bonne soirée.
(Pour 2)
Ingrédients:
- 6 côtes d'agneau .
- 2 gousses d'ail.
- 2 citrons.
- Huile d'olive.
- 1 gros bouquet de persil.
- Poivre du moulin et sel.
Préparation :
Poser les côtes d'agneau dans un recipient, saler et poivrer, y verser le jus des citrons, l'huile d'olive, les gousses d'ail ainsi que le persil finement haché (menu-menu) Laisser reposer minimum 12h au frigo en les retournant de temps en temps.Le tour est joué, sur la braise et basta
Bonne soirée.