Ingrédients
Équivalences
- 4 cuisses de lapin
- 20 cl de crème fraiche
- ciboulette
- cerfeuil
- jus d'un citron
- sel
- poivre
CUISSES DE LAPIN EN PAPLILLOTES
J'en ai fait à midi; c'était bien bon
Pour 4: cuisses de lapin
20 cl de crème fraiche
herbes (ciboulette, cerfeuil)
le jus d'un citron
sel et poivre
Ajoutez à la crème le jus de citron, les herbes, le sel et le poivre
Déposez chaque cuisse de lapin au milieu d'un carré de papier sulfurisé (ou de papier alu.)
Refermez la papillote
Enfournez four th 7 pendant 25 minutes.
En fin de cuisson ouvrez les papillottes et laissez dorer au four pendant environ 5 minutes.
C'est tout
Claude
J'en ai fait à midi; c'était bien bon
Pour 4: cuisses de lapin
20 cl de crème fraiche
herbes (ciboulette, cerfeuil)
le jus d'un citron
sel et poivre
Ajoutez à la crème le jus de citron, les herbes, le sel et le poivre
Déposez chaque cuisse de lapin au milieu d'un carré de papier sulfurisé (ou de papier alu.)
Refermez la papillote
Enfournez four th 7 pendant 25 minutes.
En fin de cuisson ouvrez les papillottes et laissez dorer au four pendant environ 5 minutes.
C'est tout
Claude