Ingrédients
Équivalences
- 1 demie bouteille de vin blanc
- 500 g d'échalotes
- darnes de saumon
- carottes râpées
- tomates coupées en dés
- huile d'olive
- sel
- poivre
Darme de saumon à la fondue d'échalotes
faite réduire 1 demie bouteille de vin blanc avec 500 g d'échalotes.
ensuite déposez cette fondue sur des darnes de saumon, parsèmez d'une pincée de carottes râpée, 1 cuillère de tomates coupées en dés et un filet d'huile d'olive, sel et poivre. Refermez la papillote et cuire au four ou au barbecue. HUMMMM !
faite réduire 1 demie bouteille de vin blanc avec 500 g d'échalotes.
ensuite déposez cette fondue sur des darnes de saumon, parsèmez d'une pincée de carottes râpée, 1 cuillère de tomates coupées en dés et un filet d'huile d'olive, sel et poivre. Refermez la papillote et cuire au four ou au barbecue. HUMMMM !