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Epis de maïs

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • maïs en épis
  • beurre
  • sel
  • poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Epis de maïs

Petits légume auquel on n'y pense pas souvent le MAÏS en épis !!

Cuit en papillote au BBQ c'est divin C'est bon

Il faut juste retirer les feuilles et les filaments des épis , couper les 2 éxtrémités.
Placer chaque épis sur 1 carré de papier alu, tartiner les de beurre, poivrer et saler.
Fermer les papillotes hermétiquement et faire cuire à la braise 25 à 35 mn selon leur grosseur, en les retournant avec des pinces plusieurs fois.

Et voilà !