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Epis de maïs

1 réponse · 4771 vues

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Coucou, le soleil brille Cool à nouveau et comme la météo a prévu un we ESTIVAL un barbecue s'impose. Avez vous des idées pour les légumes car moi à part les tomates grillées ou les pdt à la braise je sèche un peu Cligne de l'oeil . Je compte sur vous, car il faut toujours "essayer d'équilibrer ses repas Cligne de l'oeil
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salut
lorsqu'on fait un bq on fait des épis de maïs enduits d'huile d'olive et sur le grill ou bien des aubergines coupées en 2 dans le sens de la longueur. Avec un couteau on quadrilles l'intérieur de l'aubergine on glisse dans les fentes des petites lamelles d'ail et on verse dessus de l'huile d'olive, gros sel!!!
Un délice. Aprés bien sûr il y a les poivrons p.d.t.
bon bq
bises