Ingrédients
Équivalences
- gigot d'agneau
- ail
- romarin
- huile d'olive
- jus de citron
- sel
- poivre
Gigot d'agneau désossé
bonjour à tous.
Une idée originale pour de l'agneau au bbq
Je désosse un gigot d'agneau , puis je le pose à plat. Ensuite je fais pleins de petites encoches et dans chacune, j'introduit un petit morceau d'ail et de romarin, je badigeonne d'huile d'olive mélangée à un jus de citron, sel poivre. Je tour est joué , la cuisson est rapide puisque l'épaisseur du gigo est réduite .
bon appetit !!!
bonjour à tous.
Une idée originale pour de l'agneau au bbq
Je désosse un gigot d'agneau , puis je le pose à plat. Ensuite je fais pleins de petites encoches et dans chacune, j'introduit un petit morceau d'ail et de romarin, je badigeonne d'huile d'olive mélangée à un jus de citron, sel poivre. Je tour est joué , la cuisson est rapide puisque l'épaisseur du gigo est réduite .
bon appetit !!!