Magret de canard au foie gras

1468 vues

1 Recette juin 2004

Ingrédients Équivalences

Magret de canard
Foie gras
Fleur de sel
Poivre

Magret de canard au foie gras

Inciser le magret cote peau
Le mettre au barbecue sur la peau quand la graisse a fondue et doree retourner le 5 mns prendre le magret couper le en fine tranches mais pas jusqu a la peau glisser de petites tranches de foie gras un peu de fleurs de sel du poivre et attendre 5 mns dans du papier allu amities accros

Recettes similaires

Magret de canard au foie gras par omegate
Magret de canard au foie gras par eveWLO
Rotis de magrets au foie gras par 13claire
Tatin de magret de canard au foie gras par dadoune
Tatin de magret de canard au foie gras par charmille
Magret de canard fourré au foie gras par mésange bleue
Magrets de canard farcis au foie gras par patricia3333
Cake au foie gras, magret de canard et amandes grillées par dillou
Magret de foie de canard par manou08
Tatin de magret de canard coiffé de foie gras par pytchoun'
Magret de canard fourré au foie gras frais par bacriotte
Foie gras de canard aux Sauternes et coriandre par mamyli2
Magrets de canard fourrés au foie gras en croûte de sel par widfara
Magrets de canard farcis au foie gras, aux pleurotes confites au Beaumes de Venise par madalton
Verrines de lentilles, foie gras et magret de canard fumé par La p'tite jeanne