Papillote de truite au barbecue

Bonjour,
je voudrais faire des truites en papillote au barbecue,
pouvez vous me dire comment faire et surtout le temps de cuisson.
Merci pour vos conseils
Bonne journée
Bisous
Marysette

Bonjour Marysette

Pour la truite, je ne sais pas le temps de cuisson mais j'ai eu l'occasion de faire un bar sauvage en papillote. Voilà comment j'ai fait :
à l'intérieur du poisson j'y ai mis des tranches de citrons et de tomates, sel poivre et herbes de provence. J'ai fait pareil sur et sous le poisson. refermer la papillote et si mes souvenirs sont bons, j'ai du le laisser cuire au barbecue (il faut des bonnes braises) entre 20 et 30 minutes en le retournant de temps en temps.

Si j'ai pu t'aider.

Manue 18

Bonjour Manue 78,
hier j'ai fait mes truites au barbecue, et je les ai laissées 15 minutes de chaque côté.
La cuisson était parfaite, on s'est bien régalé.
Encore merci
Bisous
et bonne semaine
Marysette