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Poivrons marinés

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • poivrons de différentes couleurs
Recette certifiée 100% sans IA
Poivrons marinés

je prends des poivrons de différentes couleurs

je les mets sur la grille

qd ils sont grillés je les mets dans un sac plastique

plus facile pour éplucher

qd ils ont tièdi je les épluche, coupe, vide,et les prépare en lanieres plus ou moins fines

et je les fais mariner dans du vinaigre et sel poivre

avant de service le lendemain , j'arrose d'un peu d'huile d'olive

bonne dégustation