Ingrédients
Équivalences
- pommes de terre rondes
- beurre
- crème
- epice
- gruyere
Pomme de terre farcie
cuire les pommes de terre ronde à la vapeur,
laisser refroidir, vider et reduire l interieur en purée, y rajouter beurre, creme, epice, gruyere, selon ses envies.
remettre la farce dans la pomme de terre et emballer dans de l alu.
mettre sur barbecue
bonne journee
Modifié (avr. 2004)