Pommes de terre au barbecue

je voudrais faire cuire des pommes de terre au barbecue mais je ne sais pas comment m'y prendre.
ce serait pour ce week end. Enfin s'il fait beau

tu nettoies tes pommes de terre, tu les mets dans du papier alu ensuite dans la braise (sans flamme) 20 mn après tu peux les sortir.( il faut que les pommes de terre soit grosses pour une cuisson de 20 mn ,sinon c'est moins). Pour les déguster, tu les coupes en deux et tu as le choix soit du beurre ,fleur de sel et poivre soit un peu de crème fraîche agrémente d'herbes fraîches c'est délicieux.