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Pommes de terre en papillotes

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • pommes de terre (petites et moyennes)
  • beurre salé (avec des grains) genre sel de Guérande
  • fromage blanc + ciboulette + échalote + ail + sel et poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Pommes de terre en papillotes

Hello,

J'ai une recette toute simple et délicieuse :

lavez vos pommes de terre (petites et moyennes)
emballez-les dans du papier aluminium
posez-les sur la grille de votre barbecue, laissez cuire en les retounant à mi-cuisson. Vérifiez la cuisson en piquant avec une pointe de couteau.
Servir avec du beurre salé (avec des grains) genre sel de Guérande.

Vous pouvez aussi servir avec une petite sauce :
fromage blanc + ciboulette + échalote + ail + sel et poivre