Ingrédients
Équivalences
- pommes de terre plutôt petites
- sauce barbecue américaine
- sauce soja
- jus de citron
- miel
- épis de mais frais
- tomates cerises
Pommes de terre marinées
pour accompagner le poulet je fais précuire des pommes de terre avec la peau à l'eau tout d'abord (ça va plus vite) lorsqu'elle sont presque cuite je les laisse refroidir. Ensuite je les coupe en deux (il faut des pommes de terres plutôt petites) et je les fais mariner dans de la sauce barbecue américaine avec de la sauce soja, du jus de citron et un peu de miel.
Dans la marinade je met également des tronçons d'épis de mais frais.
je laisse mariner 3 heures, puis je fais des brochettes en alternant les morceaux de pommes de terres des tomates cerises et les tronçcons de mais.
pour accompagner le poulet je fais précuire des pommes de terre avec la peau à l'eau tout d'abord (ça va plus vite) lorsqu'elle sont presque cuite je les laisse refroidir. Ensuite je les coupe en deux (il faut des pommes de terres plutôt petites) et je les fais mariner dans de la sauce barbecue américaine avec de la sauce soja, du jus de citron et un peu de miel.
Dans la marinade je met également des tronçons d'épis de mais frais.
je laisse mariner 3 heures, puis je fais des brochettes en alternant les morceaux de pommes de terres des tomates cerises et les tronçcons de mais.