Ingrédients
Équivalences
- rouelle de porc
- herbes de provence
Rouelle de porc
Ce week-end, j'ai reçu une copine au régime
Pour respecter son programme, j'ai décidé de faire de la viande grillée mais bon, c'est toujours la même chose : saucisses, merguez (trop gras) côtes de porc, poulet ...
J'ai donc décidé D'INNOVER
J'ai acheté une rouelle de porc, je l'ai mise tout la nuit dans le réfrigérateur, après l'avoir saupoudrée d'herbes de provence.
J'ai mis cette rouelle, à griller environ 20 minutes, puis j'ai continué la cuisson dans une cocotte en fonte, à feu doux. C'était succulent.
Ce week-end, j'ai reçu une copine au régime
Pour respecter son programme, j'ai décidé de faire de la viande grillée mais bon, c'est toujours la même chose : saucisses, merguez (trop gras) côtes de porc, poulet ...
J'ai donc décidé D'INNOVER
J'ai acheté une rouelle de porc, je l'ai mise tout la nuit dans le réfrigérateur, après l'avoir saupoudrée d'herbes de provence.
J'ai mis cette rouelle, à griller environ 20 minutes, puis j'ai continué la cuisson dans une cocotte en fonte, à feu doux. C'était succulent.